包衣技术及方法
2019.08.06糖衣物料包括:糖浆(有色糖浆)、胶浆、滑石粉、白蜡等。 ①糖浆:浓度为65%~75%(g/g),用于粉衣层的黏结与糖衣层。 ②有色糖浆:为含可溶性食用色素的糖浆。用量为0.03%左右。 ③胶浆:常用作黏结剂,可增加衣层黏性、塑性和牢固性,并对片心起保护作用,多用于包隔离层。常用品种有15%明胶浆、35%阿拉伯胶浆、4%白及胶浆及35%桃胶浆等。 ④滑石粉:作为粉衣料,可增加片剂的洁白度和对油类的吸收。 ⑤白蜡(虫蜡):常与2%二甲基硅油熔融混匀后使用,用于糖衣片打光。 包糖衣工序为:包